米国でセミが大量発生→アメリカ人「もったいないから食おうぜ。タンパク質だ」→→→結果

雑談
1: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:20:26.74 ID:ZK93p301a
地球に優しいタンパク源、天ぷら、スナック風レシピも
セミが大発生した米国では「セミの食べ方」を紹介するメディアが続々と…
https://courrier.jp/news/archives/247623/

 

「クーリエ・ジャポン」でも紹介したように、米東海岸で17年ごとに出現するセミ「ブルード・テン」が大量出現している。

そこで、昆虫は地球に優しい持続可能なタンパク源として注目が高まっているとし、米メディアは「セミ食」についての記事を続々と掲載。セミを食べるかどうかという次元を超え、実際にどうやって食べるか、というところまで踏み込んだ内容もある。

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2: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:21:31.86 ID:px1Cj6Kga
サナギはうまそうで草
194: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:40:32.10 ID:f0OLquX7a
>>2
セミのサナギ…?
3: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:21:35.16 ID:dtA9vIB8a
辛い
5: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:21:42.96 ID:46e0/mrPM
ヴォエ!!!
6: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:21:54.05 ID:p7vCitCja
セミはいくそう
7: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:22:20.21 ID:HFeyHE1qa
沖縄では常識
8: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:22:36.37 ID:pI4u56BYa
米誌「フォーブス」は、セミ食について栄養士の意見を紹介。ジョンズ・ホプキンス大学の「世界の食の倫理・政策プログラム」ディレクターであるジェシカ・ファンゾは、同誌にセミは栄養価が高く、おいしいと語っている。

 

ファンゾによると、セミの栄養成分をきちんと調べてはいないが、おそらく低カロリーでタンパク質と鉄分を多く含む他の昆虫と似ており、牛や豚のような大きな動物より地球に優しい食物、だそうだ。

気になる味は、ファンゾによると「ナッツ風味のバターのような」もので「とても、とても美味しい」という。

米紙「シカゴ・トリビューン」も「セミがやってくる―高タンパクでグルテンフリー、羽と足を取り除いて調理を」と題した記事を掲載。昆虫食について「まもなく人口90億人時代を迎えることを考慮すると、地球により優しい選択肢である」という進化生物学者・生態学者であり、国連食糧農業機関の気候変動アドバイザーを務めたジェナ・ジャディンの意見を紹介している。

米国では、昆虫食は一般的ではないものの、2013年に国連が発表した報告書以降、同国で昆虫を持続可能なタンパク源として推進する動きがあり、この数年、虫の粉末やスナックが続々と登場している、と米紙「ワシントン・ポスト」は書いている。また、歴史的にはネイティブ・アメリカンの一部の部族の食料源だったそうだ。

9: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:22:42.50 ID:IAt9PrXQ0
中国人なら全部美味しく頂くやろ
21: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:24:51.91 ID:iyB8f5Eh0
>>9
地域性あるけど南方内陸部では食べそう
40: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:27:19.87 ID:0BcX5v9W0
>>21
日本でも食いまくってて公園に看板立ってたやろ
45: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:27:43.06 ID:uDKRIDGRa
>>40
食べ放題って看板か?
80: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:31:23.98 ID:maopy/MUd
>>45
これ以上蝉を食うなって看板や
10: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:22:52.22 ID:qSodi3i4a
多分セミは虫の中では美味い部類に入ると思う
15: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:23:58.55 ID:iyB8f5Eh0
>>10
セミってタガメに近いんやっけ?
タイ北部とかタガメ食うとこあるしな
11: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:23:21.90 ID:iyB8f5Eh0
ポップコーンみたいな食べ方もあるらしいな
12: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:23:23.77 ID:pnXMXiS3a
セミの羽が生理的にアカンわ
食い物として見られない
13: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:23:23.82 ID:iPwjhpkba
正直セミなら食えそうだよな
見た目的に
14: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:23:31.41 ID:uDKRIDGRa
カブトムシとどっちがうまいんやろ
23: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:25:18.86 ID:urVNAlxn0
>>14
カブトムシって一番不味い部類だろ
主食が腐った土だぞ
29: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:29.22 ID:a8/Aocysa
>>23
セミの幼虫もやないか🤔
35: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:49.73 ID:okpmzAnBa
>>29
セミは樹液や
103: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:32:49.79 ID:+uvcG0AHa
>>35
幼虫もそうなんや(´・ω・`)
16: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:24:14.66 ID:c56flXw00
17年前にも見た話題
18: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:24:35.60 ID:8geewXQ50
これが海の生き物ならエビみたいな感覚で抵抗無く食えるんやろうけどなぁ
20: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:24:44.68 ID:0KzAB9iu0
食糧問題は確実に来るんやし今のうちに昆虫食のノウハウ溜めるのはええことや
24: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:25:22.87 ID:iyB8f5Eh0
>>20
アメリカインディアンも食べてたらしいで
33: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:42.65 ID:46e0/mrPM
>>20
フードロス無くせば解決やろ

 

おむすびころころ1億個やぞ

25: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:25:46.84 ID:vXXPOITW0
セミさん早く毒持ちに進化しなきゃ
26: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:25:53.46 ID:cJQwYQxZp
セミってすごい寄生虫おったやろ確か
27: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:13.46 ID:/dfjG//2a
ちゃんと加工してくれ
28: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:18.93 ID:uDKRIDGRa
スノーピアサーって映画にもあったけど、昆虫すりつぶして羊羹状にして食ってたな
未来のタンパク源の姿やろ
34: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:45.86 ID:3WGLUG4l0
カレー粉かけたら美味そうや
36: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:26:55.44 ID:2wCl4GRm0
身が少ないだけでエビみたいで美味いらしいな
38: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:27:12.96 ID:D3zaieqt0
前にテレビで眉毛のやたら太い井上なんちゃらってモデルが食べるからってそこら辺の虫捕まえはじめたのはドン引きやったな
112: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:33:08.49 ID:qrWbmpG00
>>38
今眉毛剃ってクソ可愛いであの子
41: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:27:21.60 ID:7bavVDuGa
日本でもたま公園でセミ取りしてる外人いるよな
43: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:27:36.47 ID:+ujeduxCr
動物や魚や植物は食べるのに虫は食べないの不思議だよな
75: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:30:42.87 ID:X9ZchLYTH
>>43
海に棲むものならシャコやホヤも食べるのにな
48: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:28:03.79 ID:casGlWpF0
家畜に食わすのはアカンの?
56: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:29:00.89 ID:uDKRIDGRa
>>48
不味くて食わんぞ
食物連鎖で今の姿になったんやから
50: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:28:21.50 ID:Qqp4ot4f0
ワイもセミの幼虫炒めて食ったことあるけど草木臭い食感よくないしあんまりやで
53: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:28:35.14 ID:QIOgtrGJ0
セミって中身空洞やん
70: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:30:10.00 ID:oWgqCBPcd
>>53
メスは卵詰まってパンパンで美味いらしい
88: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:31:56.53 ID:9uYFI42Ld
>>70
余計に嫌だな
54: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:28:53.55 ID:HAw91EHg0
日本だとイナゴ食べる地域もあるから不思議ではないが
外人は珍しいと感じるわ
60: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:29:11.98 ID:oWgqCBPcd
うちのカメの餌にしたい
63: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:29:41.63 ID:FxXCWGSZM
それよりも増えすぎたバッタ食えや
76: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:30:58.81 ID:oWgqCBPcd
>>63
毒あるしなあいつら
68: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:29:56.29 ID:qZcDyUTYp
セミ美味しいらしいよな
探偵ナイトスクープで食ってたぞ
エビとカニにに近いらしい
72: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:30:26.36 ID:6Nn2sJMIM
>>68
やってたな
セミ味噌うめぇとか言ってたな
71: 風吹けば名無し 2021/06/03(木) 12:30:10.29 ID:2AQHTmbtp
食べ物なんてしょせん慣れだからな
慣れれば大抵のものは食える
要は小さい頃から食わせること

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コメント

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